这是麦当劳在提出将大年夜幅扩大商号后对供给链、供给商、产品德量、运营等方面的压力必须做出的预备。
大年夜肯德基、星巴克、Costa到麦当劳，外资食物品牌履行本土化策略的越来越多，全资运营成为大年夜趋势。
大年夜中信和凯雷正式入主，到改名“金拱门”，麦当劳在进入中国27年后，开启了本土化运营的新时代，加快在三四线城市开店的节拍。
11月21日，麦当劳中国在上海举办第二届“麦麦全席”，称将增设“食物安然质量委员会”，与第三方机构一路对供给商的质量安然体系、设备等进行检查，“2018年对供给商的非通知式检查次数将增长10%。”
2017年8月8日，由中信、凯雷和麦当劳三方合营成立的新公司以20.8亿美元的总对价拿下麦当劳将来20年在中国内地和中国喷鼻港的营业；中信、凯雷成为入主麦当劳中国的新股东。新公司同时也成为了麦当劳在美国以外最大年夜范围的特许经营商，运营和治理中国内地约2500家麦当劳餐厅，以及喷鼻港约240家麦当劳餐厅。
新麦当劳中国同时宣布了中国内地“愿景2022”加快成长筹划，提出了将来五年发卖额年均增长率保持在两位数的目标。估计到2022岁尾，中国内地麦当劳餐厅将大年夜2500家增长至4500家，开设新餐厅的速度将大年夜2017年每年约250家慢慢晋升至2022年每年约500家，比之今朝的餐厅数量，几乎翻番。
“8月8日之后，我们获得了更多的自立权。在我们汗青上，大年夜来没有在两个月之内签三大年夜地产商的┞方略联盟，但交割之后做了。以前是美国总部给指标，如今完全以中国市场为导向，以中信为主导，这在权力上是异常大年夜的变更，”麦当劳中国首席履行官张家茵在接收21世纪经济报道查访时表示，“要达到‘愿景2022’的目标，等于我们每年要多开四五百家的量，这在股权改变之前是做不出来的。但今朝没有零丁上市的筹划。”
实际上，大年夜肯德基、星巴克、Costa到麦当劳，外资食物品牌本土化策略越来越多的同时，全资运营成为大年夜趋势，如安在大年夜幅扩大商号的同时髦好运营和供给链治理，是摆在每一家公司面前的雷同挑衅。
本土资本加持
“中信爸爸”的入主为麦当劳中国的扩大带来了诸多本地化的资本，而对于证照层面上改名“金拱门”激发收集热议和网友奚弄，张家茵表示，“没有想过会产生如许的效不雅。”
因为特许经营市场上的国际惯例，当股权产生比较大年夜的变更，麦当劳美国大年夜大年夜股东变成小股东，安营业执照上要以公司名字的变革来显示一下有所改变。“以前是麦当劳，如今是麦当劳的特许经营商，所以大年夜司法的角度，我们要把公司的名字改一下。”
8月8日之后的两个月内，麦当劳分别于8月15日与恒大年夜、9月22日与碧桂园、9月25日与中海地产签订计谋合作协定，这些地产商将在全国范围内为麦当劳优先供给选址，麦当劳则发挥其品牌效应，加快麦当劳餐厅在全国的构造，加强各地产项目标贸易配套。
麦当劳作为对外的品牌名称没有变更，改为“金拱门”是因为麦当劳内部一向应用Golden Arches，直译为中文即“金拱门”。张家茵否定了改名事宜是营销造势：“本来想低调地发一封函给供给商、业主，因为发票、房钱发票、供给商发票都要改成金拱门，但被发明之后就没办法控制了，我们根本没有筹划过。”
新股东入主带来的改名及自立权背后，中信所带来的地产资本，让麦当劳在开店和渠道方面更多元、加倍敏捷。
而这些跨界合作的背后，中信是重要的推手。中信是麦当劳中国的第一大年夜股东，也是中海地产第二大年夜股东。
张家茵认为，“中信在地产资本对我们有先发优势，除了跟三大年夜地产商签合作协定，中信集团、中信投资的营业和我们也有很多接洽关系点，比如跟中信出版社合作童书。在协同效应方面，我们和中信都是互相受益，履行层面没有改变，更多开放的是财务实力、收集实力和资本共享。”
